国外旅游【游记】 澳洲打工度假打工篇打工度假

说到这个打工喔,去澳洲之前就一直想尝试,因为电视看太多,幻想外国影集般可以在一个大草原上赶牛喂羊,就在机遇巧缘下,果然有了这个机会,虽然是不支薪只供食宿,但是这种义工性质的农场工作量也不算多,所以你可以尽情体会农场风情。

【游记】 澳洲打工度假打工篇

刚到的时侯最惊人的竟然要自己劈柴,这只有在古典小说或童话故事出现的行为没想到就眼睁睁的发生了,真是连我也不敢相信,农场主人首先将树砍倒,当拿着柴刀重重的劈下去,拿到柴一劈成二那种喜悦感真是铭感五内难以言喻(简略太多,事实上在成功之前我劈坏了很多柴,不然就是应声不动的多),接着就是捡细枝的柴,我觉得我就像童话故事捡柴的小女孩在一片自然的林野中为了取暖,努力的取材大自然的珍贵资源般的梦幻。最后整车运回农场主人家,烧柴大事就展开了,只见报纸、小树枝、大树干齐飞,农场主人三下两脚就将火升起来了,围着火炉躺着长椅、泡着一杯奶茶、再看着书,成了我在农场最大的享受,想像自己是在下着雪的夜独自品茗话梦的老奶奶,好不悠闲惬意。

【游记】 澳洲打工度假打工篇

而最好玩的莫过于去赶牛了,农场主人开着货车,我们站在货车后面的平台,随着农场主人在农场里一下子上坡一下子下地的,农场可不向你想像的那么小只是圈着牛只的草原,事实上可是有河谷、有山棱、有水洼,高低起伏、一眼难尽,所以我们紧握着横杆,御风而翔,想像自己正上天下地、无所不能,而前面的牛只也在我们的追逐下,缓缓移动着,追逐的目的是为了驱赶牛只到肥沃的草原吃饭,我们可不是无情的驱逐者喔!但是牛只为了闪躲我们的驱逐,常常躲入车子难以到达的地方,我们就要下车去赶,只要发出洪亮的响声,牛只就会惊吓往前,这时我突发奇想学起了电视上剧集常用树枝赶牛的技俩,果然不用发出声音,众牛看到我挥舞的树枝就像看到鬼一样,往前奔走,这时我也突然好想唱歌,也让我体会到小牧童为什么常喜欢在牛背上唱歌赶牛的场景,因为既可以赶牛也可以自娱自己,打发整天与牛为伍的漫漫长日。

而最可爱的就是农场主人的2只羊,这两只羊个性完全不同,一只个性开朗像狗一样一叫就来,一只个性依赖多紧紧跟在另一羊后面,这两只羊一直在偌大的农场紧紧相随的晃荡着,谁也不知它们什么时侯出现。有一次工作得很累正在休息时,忽然看到他们在远远的田园里吃着草,这时玩心大起的我远远乱取叫着艾莉、艾利克拍掌挥手齐用总算引起他们的注意,果然那只不怕生的羊慢慢的踱步过来,大概以为我叫得这么热切可能是有什么好吃的吧,另一只则是不情愿的跟来,结果它们果然就从十里之外慢慢走来我面前,真像二个可爱、温训的小孩。我抚摸着他们早已肮脏的白卷毛,有种想将它们拥入怀中的冲动,不过看得出来它们眼中有种此地无银被耍了的失望神情,这时另一农场同伴突然抬头问了一句,「喔,原来它们有名字喔」,我心想「老兄,那当然只是我想像乱叫的啰,你有听过农场的人替要卖钱的牛羊取名字的吗?」。虽然这只是平凡的偶然欢笑一景,却成游澳印象最深刻的一景,我永远都不会忘记两只相依为命的白羊在朗空为幕的青草地上向我迎来的景象,那是一种自然的美丽与欢乐。

【游记】 澳洲打工度假打工篇

而最令人惊喜的则是满场跳的袋鼠,还记得有一天农场主人有事外出不用工作的日子,整个偌大的农场只剩我一人,我就带着一本书在农场到处乱逛,一下在低洼池边的树荫下乘凉看书,读厌了,就跑到远远的草原看努力吃草的牛群,他们对突然闯入的人类充满了惧意,纷纷走避。看牛看腻了,我又相中远远在高地上的一棵卓然独立的高树,在晴空白云衬托围绕下显得高昂挺拔,于是踏步前进,想再在树下乘荫念书一会,没想到才坐定,突然一大群的不明物体窜出,仔细一瞧那不是一大群的袋鼠吗?约莫10几只吧!正在吃惊的同时!另一群袋鼠又从另一旁窜出,而且刚巧不巧都冲着我的方向跳过来,让我从惊喜的心情转为紧张,不过也不忘拿出相机想补捉这最美的一幕,草原上一大群跳移的袋鼠,这对在台湾生长的我们简直是不可思议的景象,看他们规律优雅的舞移着,像是准备出场的舞群准备跳一场世纪之舞似的,不过他们动作实在太快了,我还来不及按下相机,一群袋鼠就消失入林间黑幕,仿如作了一场梦似的,我感到无限怅然,无聊的我就把书立着上面摆着几根莽草打算照一张纪念我无聊惆怅心情的乱照,照完一抬眼才发现有一只落单的袋鼠正张着无辜的大眼、一双手垂在胸前直立的望着我,难道是迷路的小孩,想问我刚才那群袋鼠跑到那去了吗,我在心里盘算着要怎么告诉它,于是向前走近,不料他可能知道我非善类,又飞似的跳入林间,我又错失与它们近距离接触的机会,只能乐观的想这可能是袋鼠舞团独舞的小主角,见我意犹未尽,向我献艺来的。

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不过最惊吓人的就是这天才看完可爱袋鼠之舞,回到农舍,农场主人就说要带我们去打猎,本想可能是要打危险动物,结果没想到竟是可爱的袋鼠,不情愿的上了车,农场主人开着车四处找寻袋鼠群的踪影,心中暗祷他不要找到,但又期待看到他们出现,不知是什么变态心情,不久就发现了一群正在休息的袋鼠群或坐或立保持一贯优雅的姿态,一点也不知死神即将降临,只见农场主人熟练的架好枪相中一只大袋鼠,咻的一声就正中他脑袋,其他的袋鼠连忙四散逃命去,只见它摇摇晃晃痛苦不堪的拖着沈重的身驱,慢慢的跳走,农场主人则是开着车追着它,它跳入了林间,可能是脑袋中枪的关系吧,只见它一直转圈要倒不倒的,踩着死亡之舞,最后农场主人又在它的屁股补上一枪,它终于逃不过死神的召唤,舞倒幕落,看了真令人难过,以为这样就要结束了,没想到农场主人竟然从车里拿出了亮晃的刀说,你在这里等,原来他是要将袋鼠分尸,画面太血腥叫我不要看。夜幕己悄悄笼罩林间,远远看着他们在林间刀起刀落的砍杀袋鼠,真有一种临近杀人现场之感,最后他们带回了两只腿,并说这只袋鼠太老不能吃,只能给狗吃。什么吃袋鼠,这在台湾是不可思议的事,不过在袋鼠泛滥的澳洲可是平常之事,只能说我又再一次感受到文化差异的震憾!

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而在农场最棒的就是可以体会当地的生活,我们常借由帮忙家务聊天讨论、了解彼此文化的不同,印象最深刻的就是有天农场主人说要帮我们作午餐,我们在等待的时侯就各自找乐子,于是我就在鱼池旁喂起可爱的鱼,顺便在岩缝中找寻藏匿失踪的一只鱼,另一个同伴则拿起吉他唱起歌来,歌声回荡在山林野间,我坐望着远方蓝天白云及广濶的田野草林,突然有种忘了时间的钟的悠然之感,这时农场主人也端出热腾腾的意大利面及涂上起士和不知名酱料的烤土司,于是我们就在大地自然的围绕、晴空白日的照耀下,在屋边的野餐桌上快乐谈笑午餐。阳光洒着身上、心也跟着飞扬,烦尘闹嚣好像己隔绝在广濶重重山野林之外,落在人间云里的另一边。

不过说到吃的,中国人的厨艺还是一绝,但是中国人也花了许多时间在煎煮炒炸上,而在澳洲只能说当地人真的好像只求吃饱般的快速解决三餐问题,就像大家熟知的速食文化,不好吃但简便。在布里斯班,我们share house的房东就是典型的澳洲人,每天吃的就是甜甜圈或是土司不然就是快煮面,有一天他跟我们讨论到他对亚洲人的印象好像一天到就都在为三餐奔忙,通常他们到一个地方游玩是忙着赞叹那里多美、这里真壮观,但是亚洲人老是忙着找吃的,听到这里我们也不禁想起在台湾各大风景区好像真的都有一堆卖吃的摊贩。在说这件事的那天,我们刚好去海湾玩,看到一群在海里悠游的鱼,果然第一件事不是赞叹美丽的好风光和鱼,而是忍不住说好想吃鱼喔!真是被他说中了。虽然如此,相信亚洲人到了这里都很不能适应这里的生冷简单的饮食文化,更准确来说,在饮食方面他们应是没有文化吧!在塔斯马尼亚,我们就曾经吃fried fish吃到怕,不知为什么鱼的料理方式如此粗略而单一。在农场主人家,也是忍不住想为什么青菜只能用烫;老是同一方式的摆盘;难道他们吃不腻意大利面吗?在那里我最怀念的就是博大精深、美味可口的中国菜,也才知道在吃的方面台湾人是多么幸福。但我对于他们吃饭时讲求的浪漫情调感到相当惊奇,尤其在农场主人家,每次要吃饭时都要放一段促进情调的音乐,不是工作完马上吃饭,而是在准备晚饭的同时,叫你玩个游戏、聊个天,直到饥肠辘辘,才将餐盘搬上桌端上红酒,再聊一下今天的见闻心得,电视早就被他们扫地出门,因为他们不愿意占据他们亲人相处的时间。还记得有一天,在餐桌上他们就问我,你今天上网不是看了台湾新闻,看了些什么,这下可糟糕了,我这个典型台湾人都是看些没营养的八卦娱乐新闻,还好那天有瞄到金曲奖的新闻,就扯谎说我都是关心些音乐颁奖典礼的新闻,唉真是说谎不打草稿。

总之如果没有打工,我可能还是无法真正了解澳洲人的民情文化,还是只能和游澳的观光客一样,只看到壮丽风光却无法了解澳洲人的观念想法,多亏去工作了几天才让我真正了解每个国家文化都有它们的独特迷人的特质,有时觉得值得模仿赞叹,有时会让我们了解自己已拥有许多幸福,只是从来不知道。

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