今日分享一般来说,肉类怎样解冻口感会更好。

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一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?支付宝蚂蚁庄园6月21日答案

一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?支付宝蚂蚁庄园6月21日答案

题目:一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?

答案:慢速

因为我们应该采取缓慢解冻的方式,如果用高温快速解冻,肉的表面很快就能被“解冻”了,但是内部往往还是被冻住的,而水的传热能力要比冰更弱一些,这样就很容易出现“夹生”的情况,还很容易被微生物感染。

一般来说,肉类怎样解冻口感会更好?支付宝蚂蚁庄园6月21日答案截图

蚂蚁庄园介绍

蚂蚁庄园是支付宝客户端上线的一款爱心活动,使用支付宝付款可以领取鸡饲料,每次喂饱之后产生爱心鸡蛋,集齐五颗可以爱心捐赠,目前只有“帮助孤贫儿童打败先心病”一个公益项目。每募集71.5万颗爱心,能让一个贫困家庭先心病患儿获得医疗救助。既可以花钱又可以献爱心,何乐而不为?不说了,小编要去喂鸡献爱心啦~

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